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Full length: 40cm Blade length: 23.8cm
Handle length: 13cm Blade width: 14.7cm
Thickness: 0.5cm Blade material: high manganese steel
Handle material: rosewood, fittings: brass

Net weight: 1.20kg

Packing List

Kitchenware*1

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Packing list:

1*Bone-cutting Knife /Bone-cutting Knife with Leather Case


Product Image:

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Caractéristiques techniques :

• Lame : Acier 7Cr17MOV (Haute teneur en chrome pour la résistance et le tranchant)

• Manche : Bois de Rose (Rosewood) noble et ergonomique

• Gardes & Finitions : Laiton massif sculpté

• Longueur totale : 34,5 cm (Lame de 18 cm)

• Épaisseur : 3 mm d’acier pur

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Longueur de la lame : 18,5 cm

Longueur du manche : 12,5 cm

Largeur de la lame : 10 cm (au point le plus large)

Épaisseur : 0,4 cm

Matériau de la lame : Acier au manganèse 65

Matériau du manche : Bois de rose Poids net : 0,55 kg

Contenu de l’emballage : 1 ustensile de cuisine

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